【背景資料】

        隨著年輕人越來越重視養(yǎng)生，號稱添加了中藥成分的茶飲、面包、冰淇淋等食品飲品也銷售火爆。不過，這些食品飲品中，有部分售價遠超同品類商品。對此有人表示，這些產品噱頭大于實際功效，也有人表示中藥餐飲不等同于藥品，消費者要保持理性。

        【金標尺解讀】

        中藥奶茶、中藥咖啡、中藥餐飲，再到中藥火鍋，近年來，“中藥”似乎成了營銷密碼，只要加上“中藥”二字，產品的價格就會高出同類商品。實際上，不管是出于文化認同，還是健康需求，抑或是商家的轉型自救等原因，挖掘和發(fā)揚中藥的優(yōu)勢無可厚非，但是對于“萬物皆可中藥”的現(xiàn)象，消費者還是需要保持理性。

        中藥類飲食的熱賣，有以下幾個原因：第一，人們健康意識的提升。隨著人們越來越重視養(yǎng)生，中醫(yī)“藥食同源”的特性正好符合大家的期待，因此中藥類飲食得以銷售火熱。第二，對中醫(yī)藥文化的認同。隨著國家的不斷扶持發(fā)展，以及國際認可度的提升，加之幾千年來的文化積淀，越來越多的年輕人認同相信中醫(yī)藥文化，這使得含有“中藥”的食物成為人們的新寵。第三，對于新事物的獵奇心。隨著相關專業(yè)人士和商家不斷挖掘中藥的使用價值，以及不斷創(chuàng)新其應用場景，特別是一些醫(yī)院也跨界推出了中藥奶茶，不少年輕人出于獵奇心理，很樂意嘗試，這使得中藥類飲食在市場快速占有一席之地。

        不過，對于“萬物皆可中藥”的現(xiàn)象，普通人還是需要保持理智。首先，噱頭大于功效，淺嘗輒止即可。中醫(yī)專業(yè)性很強，中藥養(yǎng)生也要因人而異。除了經過醫(yī)院診療后開出的中藥餐飲，其他商家想要在專業(yè)性和適配度方面做好很難，健康與口感之間也不易平衡。其次，養(yǎng)生始于健康作息，中藥只是輔助。目前多數(shù)年輕人的亞健康問題源于作息不規(guī)律和工作壓力大，想要真正的養(yǎng)生，還需從調節(jié)作息入手，中藥只是起輔助作用。最后，消費者要理性，監(jiān)管方要管控。因為需求增加，中藥餐飲爆火，市場規(guī)模隨之擴大，這背后不乏虛假廣告和欺詐消費的現(xiàn)象，因此消費者要擦亮雙眼，理性消費。同時監(jiān)管部門也要出臺法律法規(guī)，加強監(jiān)管，明確規(guī)定中藥餐飲的原料、加工、宣傳等方式，約束商家合法誠信經營。

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